Ide Bisnis Kuliner Makanan Ringan

27 Apr, 2023 Posting Komentar

Usaha makanan ringan kini tengah menjadi trend di masyarakat. Oleh karena itu, menjalankan bisnis ini bisa menjadi pilihan yang menguntungkan. Namun, sebelum memulai usaha ini, ada beberapa hal yang perlu dipahami seperti apa itu makanan ringan, mengapa bisnis ini menguntungkan, jenis-jenis makanan ringan, cara membuatnya, keuntungan, langkah-langkah dan tips.

Makanan Ringan: Apa Itu?

Makanan ringan adalah makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai camilan pada saat santai, sebagai tambahan pada saat makan besar, atau sebagai pengganjal perut. Makanan ini biasanya tidak mengenyangkan dan dijual dalam ukuran kecil. Makanan ringan dapat berupa makanan dengan rasa manis atau gurih dan dapat dibuat dari bahan-bahan seperti kentang, jagung, singkong, kacang, atau tepung.

Mengapa Bisnis Makanan Ringan Menguntungkan?

Bisnis makanan ringan dapat menjadi bisnis yang menguntungkan karena permintaan masyarakat yang terus meningkat. Terlebih lagi, makanan ringan mudah disajikan dan dikonsumsi kapan saja dan di mana saja. Selain itu, bisnis ini memiliki berbagai macam varian rasa yang dapat menarik konsumen. Bisnis makanan ringan bisa berjalan dengan modal kecil dan pembuatan makanan yang sederhana, sehingga dapat dimulai oleh siapa saja tanpa terlalu banyak modal dan pengalaman.

Jenis-Jenis Makanan Ringan

Makanan ringan memiliki beragam varian jenis. Berikut beberapa contoh jenis-jenis makanan ringan:

1. Keripik Kentang

Keripik kentang adalah makanan yang terbuat dari potongan-potongan tipis dari kentang. Keripik kentang memiliki cita rasa gurih yang khas.

Apa itu keripik kentang?

Keripik kentang adalah makanan ringan yang terbuat dari potongan-potongan tipis dari kentang. Makanan ini diolah dengan cara dipotong, dicuci, diiris tipis-tipis, kemudian digoreng dalam minyak goreng. Setelah diangkat dari penggorengan, keripik kentang dibumbui dengan garam atau bumbu-bumbu lain yang dimasak dengan minyak. Keripik kentang merupakan salah satu jenis makanan ringan yang paling populer.

Mengapa keripik kentang begitu populer?

Keripik kentang begitu populer karena rasanya yang gurih dan dari segi harga yang terjangkau. Selain itu, keripik kentang juga memiliki beragam varian rasa yang dapat dipilih sesuai dengan selera.

Jenis-jenis keripik kentang

Berikut beberapa contoh varian rasa keripik kentang:

Keripik kentang original
Keripik kentang balado
Keripik kentang pedas
Keripik kentang asin
Keripik kentang keju

Cara membuat keripik kentang

Berikut cara membuat keripik kentang yang mudah dan sederhana:

Cuci kentang dengan bersih dan kupas kulitnya
Potong kentang menjadi slice tipis-tipis menggunakan pisau atau mandolin
Cuci slice kentang sampai bersih dan tiriskan
Goreng kentang di dalam kuali dalam minyak panas dengan api sedang, tunggu hingga matang dan menguning.
Tiriskan dan beri bumbu sesuai dengan selera.

Keuntungan bisnis keripik kentang

Bisnis keripik kentang bisa menjadi bisnis yang menguntungkan karena bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dan harga yang terjangkau sehingga dapat menekan biaya produksi. Selain itu, keripik kentang juga memiliki pangsa pasar yang luas dan permintaan yang tinggi oleh masyarakat.

Langkah-langkah dalam memulai bisnis keripik kentang

Menyiapkan alat dan bahan
Mencari bahan baku berkualitas
Membuat resep keripik kentang yang enak dan bertahan lama
Memulai produksi dan pemilihan bahan yang tepat
Menentukan harga jual terbaik yang sesuai dengan pasar

Tips bisnis keripik kentang

Jangan terlalu banyak membentuk keripik kentang agar tetap renyah dan tidak lembek
Jangan mematikan minyak ketika memasak keripik kentang karena akan membuat keripik kentang tidak terkontrol dan berbahaya
Pilih bahan baku yang berkualitas untuk menghasilkan keripik kentang yang enak dan tahan lama

2. Emping

Emping adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari ampas singkong yang dikeringkan. Emping memiliki cita rasa yang unik dan lezat.

Apa itu emping?

Emping adalah makanan yang terbuat dari ampas singkong yang dikeringkan. Makanan ringan ini banyak dikonsumsi sebagai camilan di Indonesia. Emping memiliki rasa yang khas karena proses produksinya yang khusus. Makanan ini dikeringkan sampai kering, kemudian digoreng sebentar.

Mengapa emping populer?

Emping populer karena rasanya yang unik dan lezat serta dikemas dalam kemasan yang sederhana dan dapat dijadikan sebagai alternatif pengganjal perut.

Jenis-jenis emping

Berikut contoh jenis-jenis emping:

Emping melinjo
Emping pedas
Emping kacang

Cara membuat emping

Berikut cara membuat emping yang mudah:

Cuci singkong yang telah dikupas dengan bersih
Blender singkong yang telah dicuci dengan air sedikit demi sedikit
Total kira-kira ada 1250 ml dari hasil blender
Pisahkan ampas dari cairan yang telah di blender
Tiriskan air dan tambahkan garam dalam ampas singkong
Proses pengeringan dengan cara beragam

Keuntungan bisnis emping

Bisnis emping bisa menjadi bisnis yang menguntungkan karena proses produksi yang mudah dan bahan baku yang mudah didapatkan. Selain itu, emping juga memiliki pangsa pasar yang luas dan permintaan yang tinggi oleh masyarakat.

Langkah-langkah dalam memulai bisnis emping

Menyiapkan alat dan bahan
Mengolah singkong
Mencuci ampas singkong dan mengeringkannya
Memilih bahan tambahan
Membuat resep emping
Mulai produksi dan pemilihan bahan yang tepat
Menentukan harga jual terbaik yang sesuai dengan pasar

Tips bisnis emping

Pilih singkong yang berkualitas untuk menghasilkan emping yang enak dan tahan lama
Perhatikan proses pengeringan karena proses ini sangat penting dalam produksi emping
Temukan cara marketing yang tepat untuk memasarkan emping

3. Kacang

Kacang adalah jenis makanan ringan yang terbuat dari kacang-kacangan. Makanan ini mudah dijumpai di pasar tradisional maupun modern.

Apa itu kacang?

Kacang adalah makanan yang terbuat dari bahan kacang-kacangan seperti kacang tanah atau kacang hijau yang biasanya dicampur dengan bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, atau kecap. Makanan ini biasanya diolah dengan cara digoreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Mengapa kacang begitu populer?

Kacang populer karena rasanya yang gurih dan dapat dijumpai dengan mudah di mana saja. Selain itu, kacang juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.

Jenis-jenis kacang

Berikut beberapa contoh jenis-jenis kacang:

Kacang tanah
Kacang hijau
Kacang mede
Kacang almond
Kacang polong

Cara membuat kacang

Berikut cara membuat kacang yang mudah:

Cuci kacang dengan bersih
Goreng kacang dalam wajan sampai matang dengan minyak panas
Tambahkan bumbu seperti garam atau bawang putih sesudah kacang matang

Keuntungan bisnis kacang

Bisnis kacang dapat menjadi bisnis yang menguntungkan karena bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dan harga yang terjangkau sehingga dapat menekan biaya produksi. Selain itu, kacang juga memiliki pangsa pasar yang luas dan permintaan yang tinggi oleh masyarakat.

Langkah-langkah dalam memulai bisnis kacang

Menyiapkan alat dan bahan
Mencari bahan baku berkualitas
Membuat resep kacang yang enak dan bertahan lama
Memulai produksi dan pemilihan bahan yang tepat
Menentukan harga jual terbaik yang sesuai dengan pasar

Tips bisnis kacang

Pilih bahan baku yang berkualitas untuk menghasilkan kacang yang enak dan tahan lama
Perhatikan kesehatan dalam memasak kacang
Temukan cara marketing yang tepat untuk memasarkan kacang